Βρείτε παρακάτω τα τηλέφωνα των δημοφιλών τμημάτων του Φορέα μας ή μπείτε στη σελίδα Τηλεφωνικός Κατάλογος για να βρείτε αυτό που χρειάζεστε. Ένας χώρος που θα σας ικανοποιήσει γευστικά και θα σας κάνει να νιώσετε οικεία! Τσιπούρα, σουπιές και χταποδάκι είναι κάποια από τα πιάτα που θα βρείτε στον κατάλογο και σίγουρα θα σας εκπλήξουν ευχάριστα.

Φασολάκια Λαδερά

Γι’ αυτό κι επιλέξαμε να βάλουμε στο Menu μας και θαλασσινά με επιλεγμένες γεύσεις που όλοι έχουμε αγαπήσει. Όπως αναφέρει και το όνομά μας τα πιάτα που θα γευτείτε εδώ θα σας θυμίσουν γεύσεις… Από λαχταριστά ορεκτικά, λαδερά ζυμαρικά μέχρι θαλασσινά και κρεατικά, το Mama's Γεύση αποτελεί έναν μοναδικό προορισμό στα νότια προάστια για καλό φαγητό και καλή παρέα.

+τροφή: Τα καλύτερα υλικά στο πιάτο, όπως είναι, χωρίς επεξεργασία

Με σοβαρή σκέψη πάνω στη φιλοσοφία του μεζέ, ο σεφ Μανώλης Παπουτσάκης ενσωματώνει, σε ένα μενού που διαφοροποιείται συχνά, πιάτα με αναπάντεχους συνδυασμούς, με σκοπό όχι μόνο την πρωτοτυπία, η κουζινα μασ αλλά και τη βαθιά νοστιμιά. Κρασιά επιλεγμένα, όχι τα πιο δημοφιλή, αλλά ετικέτες-προτάσεις που αναδεικνύουν μια ποικιλία, ένα οινοποιητικό στιλ και κομπλιμεντάρουν το φαγητό. Με ένα τηλέφωνο μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις μας στο σπίτι η στην εργασία σας μιας και παρέχουμε δωρεάν Delivery. Σήμερα, αποτελεί ένα σημείο αναφοράς για τους καλοφαγάδες, οι οποίοι μπορούν να το επισκεφτούν καθημερινά, Κυριακές, αλλά και Αργίες. Σε έναν φιλόξενο χώρο που αποπνέει ζεστασιά και γνώριμες νοσταλγικές μυρωδιές, μπορείτε να γευτείτε εξαιρετικές νοστιμιές και να νιώσετε πραγματικά… σαν το σπίτι σας!

• Άλλο ένα σημαντικό στοίχημα επιχειρεί να κερδίσει ο Δημήτρης Τασιούλας, επικεφαλής στην κουζίνα.
• Βρείτε παρακάτω τα τηλέφωνα των δημοφιλών τμημάτων του Φορέα μας ή μπείτε στη σελίδα Τηλεφωνικός Κατάλογος για να βρείτε αυτό που χρειάζεστε.
• Η επιχείρηση ”Ταπετσαρίες Αυτοκινήτων TASOULIS” λειτουργεί με επιτυχία από το 1985 στον χώρο της δημιουργίας & ραφής της δική σας ταπετσαρίας αυτοκινήτου..

Διαγώνιος, η ταβέρνα που νιώθουμε σαν το σπίτι μας

Φιλέτο Κοτόπουλο Με Σάλτσα και Παρμεζάνα Συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη. Σνίτσελ Χοιρινό Με Σάλτσα και Παρμεζάνα Συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη. Σνίτσελ Χοιρινό Αλά Κρέμ Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη. Σνίτσελ Κοτόπουλο Με Σάλτσα και Παρμεζάνα Συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη. Σνίτσελ Κοτόπουλο Αλά Κρέμ Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη. Μπιφτέκια Σχάρας Με Σάλτσα Μουστάρδας Συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη.

Δεν θα ξεχάσω ποτέ τις γαρίδες σε ένα τύποις σαγανάκι με αυγά μελάτα, πρόβεια κρέμα και πάστα σκόρδο. Ο Γαστρονόμος γύρισε την πόλη και προτείνει τα μαγαζιά -από κλασικά μαγαζιά που έχουν αφήσει τη σφραγίδα τους στην εστίαση μέχρι νέες αφίξεις- που αξίζει να επισκεφθεί κανείς για να πάρει μια πραγματική γεύση Θεσσαλονίκης. Από τα παραδοσιακά σουτζουκάκια μέχρι τα εκλεκτά ψαροεστιατόρια και τα γαστροκαφενεία που καινοτομούν, όλη η πόλη είναι γεμάτη με γαστρονομικές υποσχέσεις. Ορισμένα πιάτα κουβαλούν μνήμες γεμάτες αρώματα, γεύσεις και συναισθήματα που ζωντανεύουν εικόνες από το παρελθόν. ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ Συκώτι Ψητό Συνοδεύεται από τηγανητές πατάτες, ρύζι και πίτα κομμένη.

Τηγανητές πατάτες με αυγά και παστουρμά

Για όσους έχουν μεριμνήσει για λίγο χώρο στο στομάχι, θα χαρούν στο τέλος ένα γαλακτομπούρεκο με στακοβούτυρο και παγωτό τριαντάφυλλο. Όλα τα πιάτα μας μπορείτε να τα απολαύσετε στο χώρο σας με ένα τηλεφώνημα μέσα από την υπηρεσία Delivery του καταστήματος. Μια από τις τοπ ταβέρνες της χώρας, που θα έπρεπε να θεωρείται πρότυπο και παράδειγμα προς μίμηση, λειτουργεί από τη δεκαετία του ’70 στον οικισμό Αθηναίων στην Τούμπα, είναι ένα υποδειγματικό φαγάδικο, ο ορισμός της ταβέρνας με μόνο τα καλά στοιχεία της στην πιο ελεβέ εκδοχή τους.

Θα φάτε πιάτα με ωραία ζουμάκια, ολόδροσα μυρωδικά και ιδιαίτερα υλικά, όπως είναι τα ψωμάκια ναάν, το ποντιακό βούτυρο ξυγαλί ή το ιορδανικό αιγοπρόβειο τυρί τζαμίντ. Για την ιστορία, το εγχείρημα πιστώνεται στην ομάδα του διακεκριμένου γραφείου design Beetroot, που έχει δημιουργήσει στον Φραγκομαχαλά ένα κύτταρο πολιτισμού στο παλιό χάνι του Ισμαήλ Πασά. Με αθηναϊκές πινακίδες και σύνθημα «θέλουμε πίσω τον Ευαγγέλου», πηγαίνουμε κάθε φορά στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Makedonia Palace, για να απολαύσουμε τη γιορτινή, «κυριακάτικη» κουζίνα που σερβίρει η ομάδα του σεφ. Από τον κατάλογο δεν λείπουν και εκλεκτές κοπές κρεάτων που ψήνονται στον ξυλόφουρνο, όπως Japanese Wagyu Kagoshima A5 και αντρεκότ Black Angus. Στη ζεστή και πολυτελώς σικ σάλα του, που επιμελήθηκαν οι D2C2 Architects & engineers μαζί με τους Not A Number Architects, σερβίρουν πρώτο και καλύτερο το αυγοτάραχο σε μερίδα για δύο, με μαρμελάδα μοσχολέμονο, βούτυρο μυρωδικών και κροστίνι.

Δοκιμάσαμε έναν μπακαλιάρο παραγαδίσιο, μαγειρεμένο αλά πολίτα, με λεμονάτη σάλτσα με χαβιάρι. Σε νέο χώρο, σε μια ωραία περαντζάδα στην οδό Μητροπόλεως, το παλιό αστικό εστιατόριο της πόλης αστράφτει. Πατάτες στρογγυλές μούρλια, χειροποίητη ρώσικη σαλάτα – όπως και όλες οι αλοιφές τους. Καθημερινά ζυμώνουν και σαράντα κιλά κιμά για τα σουτζουκάκια τους, που δεν είναι ιδιαίτερα μπαχαράτα – όσα και να φας, δεν τα νιώθεις βαριά στο στομάχι.